lunes, 7 de julio de 2014

BOCADITOS DE CREMA Y PIÑONES

Ingredientes:
  • Volavanes de hojaldre pequeños.
  • Crema portuguesa al aroma de canela (Ver categorías.- Auxiliares)
  • Piñones.
  • Azúcar glas.
Preparación:

Hacemos la crema como os indiqué en la receta anterior. Dejamos enfriar completamente.
Tostamos los piñones. Yo los pongo en un platito y los meto en el microondas 1 minuto, les doy unas vueltas y si no están tostados del todo, los vuelvo a poner otro minuto y así hasta que consigo tostarlos, con cuidado y de minuto en minuto para que no se quemen.

Una vez lo tengo todo listo relleno los Volavanes con la crema, les coloco unos piñones encima, los espolvoreo con el azúcar glas, y a comer.

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